Economia

COMIDA MAIS CARA E MUDANÇA DE HÁBITOS

Inflação aumenta valores de alimentos e consumidores brasileiros alteram seus hábitos.

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 Tim UR/shutterstock

 

Uma pesquisa do Instituto Datafolha mostrou que a maioria dos brasileiros está comprando menos comida por causa da inflação. Segundo o estudo, 58% dos consumidores disseram que precisaram reduzir a quantidade de alimentos que compram. Entre os mais pobres, esse número é ainda maior: 67%.

O levantamento também mostrou que oito em cada dez pessoas mudaram algum hábito por causa do aumento dos preços. Por exemplo, 61% delas estão comendo menos fora de casa, 50% trocaram a marca do café por uma mais barata e 49% passaram a tomar menos café.

A pesquisa foi feita com mais de 3 mil pessoas, em 172 cidades do país, entre os dias 1o e 3 de abril. A margem de erro é de dois pontos percentuais para mais ou para menos.

Além de mudarem os hábitos de consumo, muitos brasileiros passaram a economizar em outras áreas. Deles, 50% revelaram que estão gastando menos com água, luz e gás. Já 47% buscaram uma segunda fonte de renda, 36% reduziram a compra de remédios, 32% deixaram de pagar dívidas e 26% não conseguiram pagar contas da casa.

O atual governo tomou algumas medidas para tentar controlar os preços, como tirar impostos de importação de alguns produtos. Mas, por enquanto, isso não adiantou muito. Dos entrevistados, 29% acham que o governo tem um pouco de culpa, e só 14% dizem que ele não tem nada a ver com isso. Mesmo entre os que o apoiam, 72% acreditam que ele tem alguma responsabilidade.

As pessoas também deram opiniões sobre outros motivos que podem estar deixando a comida mais cara: o clima, as guerras pelo mundo, a crise nos Estados Unidos e os produtores rurais. Entre os mais pobres, 54% colocam a culpa nos produtores rurais. Entre os mais ricos, esse número cai para 41% – estes são os que menos acham que as guerras ou a crise nos EUA possam ser apontadas como fatores que influenciam os preços altos.

Segundo o IBGE, a inflação no Brasil foi de 5,48% nos últimos 12 meses até março. Só nesse mês, os preços subiram 0,56%, principalmente o dos alimentos. Ainda no mesmo mês, os preços dos alimentos e bebidas subiram 1,17%, mais do que em fevereiro, cuja alta foi de 0,70%.

O ovo (13,13%) e o café moído (8,14%) estão entre os produtos que mais aumentaram. Em 12 meses, a inflação do ovo foi de 19,52%, e a do café, de 77,78%.

Os especialistas explicam que esses aumentos aconteceram por diferentes motivos. O preço do ovo subiu por causa da volta às aulas, que elevou a procura, e da gripe aviária nos EUA, que fez o Brasil exportar mais. O café subiu por problemas nas lavouras.

Por fim, o Datafolha mostrou que o número de pessoas que acham que a economia do Brasil está pior cresceu 10 pontos percentuais desde o fim do ano passado. Agora, está em 55%, o maior número desde que o atual governo voltou à Presidência.

 

Glossário

Margem de erro: Número que mostra quanto os resultados de uma pesquisa podem variar, ou seja, os números apontados podem ser maiores ou menores.

 

Fonte: Folha de S.Paulo

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