Os brasileiros consomem, em média, 3,5 kg de chocolate ao ano por pessoa
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Presente em quase todos os cantos do mundo, o chocolate – em barra, bombom ou bebida – é um dos doces mais amados do planeta. Atualmente, segundo dados da Organização Internacional do Cacau (ICCO), o consumo mundial passa de 7 milhões de toneladas por ano.
Por aqui, o chocolate também tem a sua importância, tanto na economia quanto no dia a dia dos brasileiros. Somos o sétimo produtor mundial de cacau, a fruta usada para fazer o produto. Só em 2023, o país colheu cerca de 200 mil toneladas, com destaque para os estados da Bahia e do Pará.
Você sabia que 65% dos brasileiros preferem o chocolate ao leite, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Chocolate? Outra informação interessante é que no país o consumo médio do doce é de 3,5 kg ao ano por pessoa.
Fontes: G1 e Forbes
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